Acteur, dramaturge et réalisateur français né à Paris, Jean-Christophe Lebert est également actif dans le doublage.
Reçu au Conservatoire national supérieur d'art dramatique de Paris (CNSAD) à l'unanimité, il entre dans la classe de Jean Meyer, puis de Jacques Sereys. Jean Meyer lui fait jouer ses deux premières pièces. Il alterne ensuite les comédies et les drames, et est nommé aux Molières en 1987, dans la catégorie révélation de l'année pour son interprétation du rôle d'Harold, dans Harold et Maude de Colin Higgins, roman adapté par Jean-Claude Carrière, dans une mise en scène de Jean-Luc Tardieu.
Depuis la fin des années 1980, il enchaîne également les rôles devant la caméra, principalement pour la télévision, et tourne en anglais dans plusieurs productions anglo-saxonnes. Il prête sa voix à d'innombrables publicités TV et radio, ainsi qu'à de très nombreuses narrations en voix-off sur des documentaires, de même qu'à des livres audio et à quantité de dramatiques radiophoniques sur les stations de Radio France. On l'entend aussi régulièrement lire des textes en direct sur France Culture, dans l'émission produite et animée par Aurélie Luneau : La Marche des sciences.
En 2000, il réalise le court métrage Le cadavre qui ne voulait pas qu'on l'enterre.